|
|
كل ما تحتاجينه 1 بطيخة ناضجة (مقشرة ومقطعة) 1/2 شريحة أناناس العلالي 1-2 برتقال (مقشّر ومقطّع) تفاح أو كمثرى أو فراولة (حسب الموسم) (مقطّعة) 2 موزة ناضجة (مقشرة ومقطّعة شرائح) طريقة التحضير اخلطي البطيخ المقطع وأناناس العلالي في وعاء أضيفي التفاح والكمثرى والفراولة المقطعة أضيفي شرائح الموز اخلطي، ثم قدميه …
كل ما تحتاجينه 1 عبوة مكرونة العلالي رقم 72 500 غرام نقانق الديك الرومي 1 كوب رقائق بصل العلالي 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة العلالي 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم العلالي 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون العلالي 2 عبوة طماطم، مقطعة مكعبات 1/4 كوب ريحان …
كل ما تحتاجينه 225 غرام إسباغيتي رقم 2 العلالي 1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة العلالي 1/4 كوب زيت زيتون بكر 1 بصلة مقطعة شرائح رقيقة 5 فصوص ثوم مقطع شرائح رقيقة 450 غرام فطر مقطع العلالي 8 طماطم مجففة بالشمس معبلأة بزيت زيتون 2 ملعقة صغيرة زعتر بري العلالي 1 …
كل ما تحتاجينه 1 1/2 عجينة بيتزا جاهزة (مخبوزة سابقاً) 1/2 كوب صلصة بيتزا من العلالي 1 ملعقة صغيرة زعتر بري العلالي 1 1/2 كوب فليفلة خضراء حلوة مقطَّعة 1 كوب شرائح أناناس العلالي 1 كوب دجاج مطبوخ، مقطَّع على شكل شرائح 1 كوب جبنة موزاريلا مقطَّعة طريقة التحضير سخِّني …
كل ما تحتاجينه 2 كوب أرز الأروبيو 1 صدر دجاج (مقطع إلى قطع صغيرة ، إختياري) 5 كوب مكعب مرقة دجاج العلالي 1 قبضة زعفران 3 كراث مقطع 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 كوب قرع مكعبات 200 غرام ذرة حب حلوة العلالي 3/4 1 كوب فطر مقطع العلالي 1 …
طبق الدجاج المحمر هو وصفة طبخ شهية يمكن أن يتمتع بذوقها كل أفراد العائلة والضيوف كذلك ! المقادير: – دجاجة – علبة زيتون أخضر – بصلتان – فصا ثوم – بقدونس وكزبر – ملح، فلفل أسود، زنجبيل، كركم، قليل من الفلفل الحار – ليمونة مصبر طريقة التحضير: اطحنوا كلا من …
عندما تتخلل نكهة اللحم حبات الفاصوليا يتشكل ذوق مميز ينبعث من طاجين الفاصوليا باللحم… إحدى وصفات الطبخ الجزائرية. المقادير: – 4 قطع من لحم الخروف (الكتف) – بصلة متوسطة الحجم – 500 غ فاصوليا (منقوعة في الماء مساء) – نصف باقة من البقدونس – ملعقة كبيرة من السمن – ملعقة …
نكهة اللحم مع طعم البيض يلتقيان فيقدما وصفة طبخ مميزة تتبلها مجموعة متنوعة من التوابل لتعطي في النهاية طاجين الكفتة بالبيض. المقادير: – 500 غ لحم مفروم – 5 حبات طماطم – 3 فصوص ثوم – بصلتان مفرومتان – 4 بيضات – ملح، فلفل أسود – كمون – بقدونس وكزبر …
تقول صاحبة هذه الوصفة عن طبق الدجاج بصلصة الكري والكزبر إنها إحدى وصفات الطبخ الشهية جدا ! المقادير: – قطع دجاج – ملعقتان كبيرتان من الكري (curry) – كزبر مفروم – 2 زبادي طبيعي – 25 سل من القشدة أو الكريمة ذات كثافة 30 % – 3 بصلات مقطعة – …
وصفات طبخ البطاطس كثيرة جدا ومَن مِنَ الناس لا يحب تناول البطاطس ! واليوم اخترنا لكم طبق فرن شهي وخفيف. المقادير: – 6 حبات بطاطس كبيرة مقطعة إلى مكعبات مطبوخة على البخار – بصلة مفرومة – 100غ من لحم الديك الرومي – كوب كبير من صلصة البيشاميل أو كريمة سائلة …
