|
|
المقادير : 5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملعقتان كبيرتان زبد ملعقة صغيرة بابريكا 3 ملاعق كبيرة دقيق كوبين من مرق الدجاج حزمة مفرومة من البصل الأخضر (الجزء الأخضر فقط ) ملح وفلفل جوزة الطيب الطريقه : يسخن الزيت فى مقلاة عميقة يضاف الدجاج، ويشوى من …
مقادير كرات اللحم – ثلث كوب قطع خبز ناشف – ملعقة حليب كبيرة – ملعقتا بيض مخفوق كبيرتان – 3 ملاعق جوز مفروم كبيرة – 3 ملاعق جبنة بارميزان مبشورة كبيرة – ملعقة أوراق بقدونس مفرومة كبيرة – فص ثوم مدقوق – ربع ملعقة ملح صغيرة – ثمن ملعقة فلفل …
المقادير:- نصف حبة خس طازجة مغسولة ومقطعة شرائح من الدجاج المطبوخ جيدا فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة من المستردة – الخردل ملعقة من عصير الليمون المركز ملعقة طعام من صلصة ورسسترشير Worcestershire sauce ( جاهزة من السوبرماركت ) ملح – فلفل اسود مطحون طازج ملعقتين زيت زيتون نصف كوب من …
المقادير: – نصف كوب صلصة كاتالينا. – 3 ملاعق كبيرة صوص صويا. – ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم. – 450 جم صدور دجاج خالية من الجلد والعظم ومقطعة قطعا صغيرة. – علبة خضراوات مجمدة. – 4 أكواب أرز أبيض حار مطهي. التحضير: – امزجي الصلصة مع صوص الصويا وبودرة الثوم …
والمكونات : 3كوب طحين 3 ملاعق صغيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة خميرة نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بكنغ بودر ربع كوب زيت نصف كوب جبن سائل تلات أرباع الكوب ماء دافئ ربع كوب سكر بيضة رشة فانيليا للحشو:كيري -تمر تُعجن جميع المكونات وتُترك لترتاح مدة نصف ساعة فقط …
المقادير: كيلو ستيك دجاج – كيلو رز- وقية فاصولياء خضراء غير مقطعة- وقية ذرة حب- ملفوف او كرنب ابيض يقطع شرائح- وقية جزرمفرز الغير مقطع ذي حجم صغير- وقية بازيلاء بالمختصر جميع انواع الخضار التي تحبونها- صويا- ملح+ بهار+ فنجان صغيرزيت زيتون+ ليمونة+ مكعب ماجي+ كوب ماء. الطريقة : 1)نحضر …
المقادير: كوب من أوراق الريحان الطازجة 4 فصوص ثوم مفرية ربع كوب زيت زيتون 50 جم صنوبر نصف كوب جبن بارميزان مبشور ملح وفلفل أسود (حسب المذاق) 500 جرام كريمة طبخ قليلة الدسم 500 جرام مكرونة مسلوقة الطريقة: 1- ضعي الريحان والثوم في محضر الطعام وامزجيهما معا.2- أثناء تشغيل المحضر، …
المقادير: – ثلث كوب دقيق -رشة ملح -كوبان و نصف جوز الهند – ثلثي كوب حليب المحلى -ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة: -يتم خلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف الحليب المحلى و يخلط جيدا حتى يمتزج الخليط . -وياخذ الخليط السابق بملعقة الشاى ويتم يصفه فى الصحن المخصص للخبز و …
المقادير: 1 كيلوغرام سمك السردين – 1 كيلوغرام طماطم – 50 غرام أرز – نصف كأس صغيرة زيت الزيتون – ثوم- … المقادير: 1 كيلوغرام سمك السردين – 1 كيلوغرام طماطم – 50 غرام أرز – نصف كأس صغيرة زيت الزيتون – ثوم- باقة مشكلة من كزبرة و بقدونس مفرومة …
المقادير: نصف كيلو روبيان – جمبري نصف كيلو معكرونة ٢ ثمره جزر مقطع دوائر نصف كوب مشروم ٢ كوب عصير طماطم ملح و فلفل أسود كسبرة ناشفة فلفل أحمر كمون ١ م-ك بقدونس ١ م-ك كسبرة خضراء ١ كوب بصل مفروم ١ م-ص ثوم مفروم ربع كوب زيت الطريقة: طريقه …