|
|
كثير من الأشخاص لا يحبون تناول الخضر وخاصة الأطفال، هناك وصفات طبخ ذكية تجعل الخضر محببة المنظر والطعم، واليوم اخترنا لكم مثالا على ذلك. المقادير: – 3 حبات كوسة مستديرة – 3 حبات طماطم – 3 حبات بطاطس – بصلة – 350 غ لحم مفروم – حفنة أرز – فص ثوم – …
تختلف وصفات طبخ الصلصات المصاحبة للمعكرونة من منطقة إلى أخرى، واخترنا لكم اليوم صلصة شهيةبإمكانكم استعمالها مع المعكرونة وأطباق أخرى غيرها. لمقادير: – 300غ من المعكرونة (نوع سباغيتي) – 400غ من لحم العجل المفروم – رطل طماطم – 5 فصوص ثوم – بقدونس مفروم – بيضة – ملعقة كبيرة من القشدة الطرية – ملعقة كبيرة …
وصفات الحمية هي حل ممكن لمن لا يرغب في الإكثار من مادة غذائية معينة، واليوم اخترنا لكم طبق دجاج ذا نكهة خاصة. المقادير: – نصف حبة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة – 2 من صدور الدجاج – ملعقة كبيرة من الزيت – ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون – ملح وفلفل …
وصفات طبخ الدجاج تكتسب طعما آخر عندما تصاحبها مكونات غير مالحة. وطبق اليوم يكمل طهيه في الفرن. المقادير: – دجاجة مقسمة إلى 6 أو 8 قطع – 24 حبة مشمش مجفف لين – 100غ لوز – بصلتان مقطعتان إلى شرائح رفيعة – 50 سل من مرق الدجاج – 5 سل …
نُقدِّم لكِ طريقة عمل برياني الروبيان على الطريقة الهندية الشهية والتي يُمكنكِ تحضيرها أثناء الولائم كطبق رئيسي فاخر وشهي. تابعي طريقة عمل برياني الروبيان وشاركينا رأيكِ بهذه الوصفة اللذيذة. المقادير روبيان “جمبري” جامبو كبير مقشر ومغسول, كيلو مرق دجاج لطهي الأرز,6 كأس أرز بسمتي مغسول ومنقوع ومصفى,3 كأس شطة حارة , ملعقة كبيرة ملح لتحضير الروبيان والأرز, حسب الرغبة …
تتميّز أطباق الدواجن بكثرة أفكارها, لأنّها تعد من أهمّ الأطباق الرئيسية التي تقدّم على الموائد, وكوصفة جديدة نقدّم لكِ طبق آلا كييف بصلصة الليمونالرائعة, جربيّها الآن. المقادير دجاج آلا كييف , باكيت زبدة ,3 ملعقة كبيرة عصير ليمون ,0.25 كوب نشا , ملعقة صغيرة سكر , ملعقة صغيرة خلّ أبيض ,2 ملعقة كبيرة مرق …
يعدّ كبد الخروف من اللحوم الغنية بالفيتامينات والمتعددة الفوائد، وله دورٌ كبير ومهم في تقوية الدم. لذا، إليكِ طريقة عمل الكبدة الحارة بالفرن: المقادير بطاطس شيبس (للتقديم), حسب الرغبة كزبرة , ملعقة صغيرة بهار مشكل , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة فلفل أخضر شرائح, حبة كبيرة ثوم شرائح,4 فصوص فلفل أخضر حار مفروم,2 قرن بصل …
اشتهر المطبخ الإيطالي بالكثير من الأطعمة اللذيذة، خاصة أطباق المعكرونة الشهية. واليوم سنقدم لكم السباغيتي مع السبانخ والدجاج على الطريقة الإيطالية الفريدة من نوعها. المقادير ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة ستيك دجاج مقطع شرائح ,0.50 كيلو غرام سباغيتي , علبة ثوم مفروم ,2 فص زبدة ,50 غرام سبانخ مفروم ,3 كوب …
كل ما تحتاجينه 1 علبة لحم تونا العلالي الفاخر بالماء (170 غرام)، مصفّى ومقطعة لقطع كبيرة 1 بيضة مسلوقة، مقطّعة 1/4 كوب مخلل الخيار الخشن، مفروم ناعماً 1/4 كوب كرفس مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم 1 ملعقة صغيرة خردل 3 ورقات خس 3 رغيف خبز بيتا صغير …
كل ما تحتاجينه 1/4 كوب طماطم كاتشب العلالي – عبوة ضاغطة 3 ملعقة كبيرة صلصة التيرياكي 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت السمسم 2 ملعقة كبيرة سكر بني 8 كوب سلطة خضراء أوراق متنوعة 2 عبوة سلمون معلب، خال من الجلد والعظم 1 كوب جزر، مقطع شرائح …
