|
كل ما تحتاجينه
1/4 كوب طماطم كاتشب العلالي – عبوة ضاغطة
3 ملعقة كبيرة صلصة التيرياكي
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت السمسم
2 ملعقة كبيرة سكر بني
8 كوب سلطة خضراء أوراق متنوعة
2 عبوة سلمون معلب، خال من الجلد والعظم
1 كوب جزر، مقطع شرائح رقيقة
1 كوب خيار، مقطع شرائح رقيقة
1/4 كوب فجل، شرائح
1/4 كوب أوراق كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة سمسم محمص
طريقة التحضير
إخلطي طماطم كاتشب العلالي وصلصة الترياكي وعصير الليمون وزيت السمسم والسكّر البنّي في وعاء
ضعي السلطة الخضراء في وعاء كبير
قطّعي السلمون إلى قطع كبيرة وغطّيها بخليط الكاتشب. ضعيها في الوعاء الكبير وأضيفي الجزر والخيار وأوراق الكزبرة الخضراء والفجل. إخلطي برفق
رشّي السمسم
قدميها وبالهناء والشفاء!