|
|
المقادير : خس مقطّع إلى شرائح سميكة – رأس واحد مكعّبات خبز محمّص أي كروتون – نصف كوب ثوم مهروس – فصّ صغير الحجم جبن بارميزان مقطّع إلى رقائق صغيرة الحجم – كوب بيض – 2 سمك أنشوفي فيليه معلّب في الزيت – 2 عصير ليمون حامض – ربع كوب …
المقادير : تفاح حجم وسط، مقشّر ومنزوع البذور – 4 سكر – 6 ملاعق كبيرة دقيق – نصف كوب زبدة – 3 ملاعق طعام قرفة ناعمة – ملعقة صغيرة طريقة التحضير : 1- قشّري التفاح وقطّعيه بالطول إلى قطع سميكة. 2- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. 3- ضعي …
المقادير : موز ناضج جداً – 500 غرام زنجبيل محلى مقطّع إلى مكعبات – 50 غرام دقيق – 300 غرام بيض – 4 خميرة – ملعقة صغيرة سكر بودرة – 200 غرام زبدة طرية – 200 غرام حليب كامل الدسم – 100 ملل طريقة التحضير : 1- حمّي الفرن على …
المقادير : زبدة على حرارة الغرفة – 125 غرام بسكويت أوريو – 250 غرام جبن كريم فيلادلفيا – 500 غرام حليب مكثّف محلى نستله – كوب وربع شوكولاتة سوداء مذوبة – 100 غرام كاكاو ممزوج مع قليل من الماء الساخن – 3 ملاعق كبيرة خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة رقاقات …
المقادير : ملح حسب الرغبة, جبن موزريلا , كأس جبن شيدر , كاس بروكلي مقطع,2 كاس طماطم صغيرة مقطعة نصفين,2.50 كأس بازيلاء ,2 كأس باستا مسلوقة بالشكل الذي تفضلينه,1.50 باكيت فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة خل أبيض , فنجان بودرة ثوم , ملعقة كبيرة عصير ليمون ,1.50 فنجان طريقة التحضير …
المكونات : صدر دجاج مقطّع إلى مكعّبات – 2 ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل – ربع ملعقة صغيرة دقيق – كوب بيض مخفوق – 2 جبن بارميزان مبشور – نصف كوب بقسماط – كوب زيت نباتي للقلي طريقة التحضير : 1- ضعي مكعّبات …
المقادير : بيض – 3 سكر أسمر – 100 غرام فانيليا – ملعقة صغيرة جبن ماسكاربوني – 250 غرام بسكويت أصابع – 24 قهوة سائلة غير محلّاة – كوبان كاكاو – ربع كوب طريقة التحضير : 1- إفصلي زلال البيض عن الصفار. في وعاء، أخفقي الصفار مع السكر والفانيليا. أضيفي …
المكونات : بيض – 2 فانيليا – نصف ملعقة صغيرة ملح – رشّة سكر – ملعقتان كبيرتان حليب سائل – كوبان دقيق – 4 أكواب خميرة – ملعقتان كبيرتان زبدة لدهن المقلاة – 20 غرام طريقة التحضير : 1- أخفقي البيض مع الفانيليا والملح في وعاء كبير. أضيفي السكر واخفقي …
المقادير : تمر – 250 غرام لوز – 100 غرام شوكولاتة سوداء أو بالحليب – 150 غرام طريقة التحضير : 1- إنزعي البذور من داخل حبّات التمر باستخدام عيدان خشبيّة، قشّري التمر. 2- ذوّبي الشوكولاتة على حمام ماء ساخن (البان-ماري). 3- إحشي حبّات التمر باللوز ثم غمّسيها في الشوكولاتة الذائبة. …
المقادير : حليب سائل – ليتر أرز منقوع في الماء لمدة ربع ساعة – ربع كاسة ماء زهر – ربع ملعقة صغيرة فانيليا – ربع ملعقة صغيرة (اختياري) سكر أبيض – كاسة أو بحسب الرغبة طريقة التحضير : 1- ضعي الحليب في قدر على نار هادئة، مع الأرز وماء الزهر …
