المقادير :
ملح حسب الرغبة,
جبن موزريلا , كأس
جبن شيدر , كاس
بروكلي مقطع,2 كاس
طماطم صغيرة مقطعة نصفين,2.50 كأس
بازيلاء ,2 كأس
باستا مسلوقة بالشكل الذي تفضلينه,1.50 باكيت
فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
خل أبيض , فنجان
بودرة ثوم , ملعقة كبيرة
عصير ليمون ,1.50 فنجان

طريقة التحضير :
– أُسلقي البروكلي والبازلاء.
– أُخلطي بودرة الثوم، والفلفل الأسود، والملح،والخل، وعصير الليمون سوياً.
– إمزجي الباستا المسلوقة “المعكرونة” مع القرنبيط والبازلاء والطماطم المُقطَّعة وخليط التوابل.
– ضعيها في صينية ورُشِّي جبن الشيدر المبشور وجبن الموزريلا المبشور على الوجه وأدخليها في فرنٍ ساخنٍ لبضع دقائق.
– أُسكبي الباستا بالخضار في صحون التقديم وضعيها ساخنةً على سفرتكِ وتمتعي بطعمها الشهي