|
|
المقادير : صدوردجاج خل مخلل خيار بشرقشر البرتقال ثوم 2ملعقه مايونيز=ربع ملعقه طحينه=فص ثوم مدقوق(خلطه) ملح عجينه مطبق (مثل عجينه السمبوسه لكن مربعه ) طريقة التحضير : نقطع الدجاج قطع صغيره ثم نحمسه على النار مع قليل من الزيت والثوم ثم نضيف قشر البرتقال المبشور والخل والملح الى ان يتحمر …
المقادير : 1كأس طماطم مقطع صغير ومعزول الماء الذي يخرج من الطماطم 1 فليفلة خضراء مقطعة صغير 1 كأس زيتون اسود او اخضر على حسب الرغبة 1 كيس جبن بيتزا وهناك نوعين اذا كان الكيس صغير يستخدم اثنين.. ملعقة ملح وملعقة فلفل اسود طريقة التحضير : نخلط الجميع ويحشى السمبوسة
المقادير : ١ علبة عجين الكنافة الشعر ٢٠٠ غرام زبدة لعمل مهلبية القشدة: ٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة ١ علبة قشدة ٣ ملعقة كبيرة نشا ٢ كوب ماء ١ ملعقة كبيرة سكر لتحضير القطر: ٤ كوب سكر ١ كوب ماء ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض فستق مطحون للتزيين طريقة …
المقادير : ورق عنب – نصف كيلوغرام نعناع مفرومة فرماً ناعماً – ربع باقة بقدونس مفروم فرماً ناعماً – باقة بصل مقشّر ومفروم فرماً ناعماً – 2 أرز مصري مغسول ومصفّى – نصف كوب طماطم مفرومة فرماً ناعماً – 3 عصير ليمون حامض – ثلاثة أرباع كوب ملح – نصف …
المكونات : طماطم ناضجتان – 2 جبن موزاريلا مقطّع إلى شرائح ريحان طازج ومغسول زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة خلّ تفاح أو عنب – ملعقتان كبيرتان زيتون أسود أو عادي – ربع كوب أوريغانو – ربع ملعقة صغيرة ملح فلفل طريقة التحضير : 1- قطّعي الطماطم إلى شرائح رقيقة. …
المقادير : 6 قطع سنيكرز 2 لوح زبدة 2 كوب سكر 4 حبات بيض 21 2كوب دقيق الكيك 21 ملعقة صغيرة بايكينغ صودا 41 1كوب لبن 1 كوب جوز عين الجمل مجروش الزينة: 1 علبة حليب مركز 21 كوب رقائق الشوكولاتة 1 لوح زبدة طريقة التحضير: 1-قومي بإذابة قطع السنيكرز …
المقادير : بازيلاء مجمدة – كوب جزر مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 2 بطاطس صغيرة الحجم مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 3 مخلل كورنيشون مقطّع إلى مكعبات – 6 ذرة مجمّدة – نصف كوب مخلل لفت مقطّع إلى مكعبات صغيرة – حبة مايونيز – 3 ملاعق كبيرة فلفل أبيض – …
المقادير : 30 غ عثملية (اللي ما يعرفها هي اللي بالصورة التي توضع علي الكنافة ) 5 أصابع تويكس 100 غ زبدة نصف كوب زيت دوار الشمس طريقة التحضير : 1ـ اخلطي العثملية مع الزيت والزبدة حتى تصبح رطبة. 2ـ قطّعي أصابع تويكس إلى قطع ولفّي القطع مع العثملية إلى …
المقادير : بيض – 6 فانيليا – ملعقة صغيرة سكر – كوب ونصف حليب سائل – 3 أكواب ماء – نصف كوب طريقة التحضير : 1- لتحضير الكاراميل، سخّني نصف كوب سكّر في قدر مع نصف كوب ماء حتى الغليان، مع التحريك المستمرّ، حتى يذوب كلّ السكر ويتحوّل لون المزيج …
المقادير : معكرونة حلزونية – كوب بروكولي مفصول الزهرات مسلوق – 300 غرام جبن شيدر مقطّع إلى مكعبات – 200 غرام حبق مجفّف – ملعقة كبيرة زيتون مقطّع إلى دوائر رفيعة – نصف كوب طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف – 16 مكوّنات الصلصة: عصير ليمون حامض – ربع كوب زيت …
