|
|
يشتهر الفول الأخضر بطعمه الرائع واحتوائه على نسبٍ عالية من الحديد والفيتامين. طريقة عمل الفول الأخضر باللبن والثوم، طريقة سهلة لطبق رائع. المقادير كزبرة خضراء,0.50 كوب ثوم مقشر ومهروس,2 فص بصل , حبة بهارات لحمة , ملعقة صغيرة كبش قرنفل ,4 حبة فلفل أسود ,4 حبة هيل , ملعقة صغيرة بيض , حبة نشا …
يعدّ كبد الخروف من اللحوم الغنية بالفيتامينات والمتعددة الفوائد، وله دورٌ كبير ومهم في تقوية الدم. لذا، إليكِ طريقة عمل الكبدة الحارة بالفرن: المقادير بطاطس شيبس (للتقديم), حسب الرغبة كزبرة , ملعقة صغيرة بهار مشكل , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة فلفل أخضر شرائح, حبة كبيرة ثوم شرائح,4 فصوص فلفل أخضر حار مفروم,2 قرن بصل …
بانيه الدجاج الحار بالفرن من ألذ أطباق الدجاج التي يمكن أن تقدميها على مائدتك: المقادير صلصة حارة ,3 ملعقة صغيرة بياض البيض ,3 حبة بيكنج صودا , ملعقة صغيرة فلفل أسود ,1.50 ملعقة صغيرة لبن رايب ,2 كوب صدور دجاج مخلية من العظام,4 حبة شطة ,1.50 ملعقة صغيرة خليط توابل الكاجون …
اشتهر المطبخ الإيطالي بالكثير من الأطعمة اللذيذة، خاصة أطباق المعكرونة الشهية. واليوم سنقدم لكم السباغيتي مع السبانخ والدجاج على الطريقة الإيطالية الفريدة من نوعها. المقادير ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة ستيك دجاج مقطع شرائح ,0.50 كيلو غرام سباغيتي , علبة ثوم مفروم ,2 فص زبدة ,50 غرام سبانخ مفروم ,3 كوب …
كل ما تحتاجينه 1 علبة لحم تونا العلالي الفاخر بالماء (170 غرام)، مصفّى ومقطعة لقطع كبيرة 1 بيضة مسلوقة، مقطّعة 1/4 كوب مخلل الخيار الخشن، مفروم ناعماً 1/4 كوب كرفس مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم 1 ملعقة صغيرة خردل 3 ورقات خس 3 رغيف خبز بيتا صغير …
15 دقيقة تقريباً مدة الطهي: 15 دقيقة تقريباً عدد الأشخاص: 4 كل ما تحتاجينه 1 كوب كزبرة خضراء طازجة 1/2 كوب أوراق الريحان الطازجة 2 رأس فلفل هالابينو، مقطّع إلى نصفين ومنزوع البذر 2 فص ثوم، مفروم ناعماً 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون العلالي 3 …
كل ما تحتاجينه 1 علبة لحم تونا فاخر بزيت الزيتون 170 غرام، مصفاه و مقطعة 1/2 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا منخفضة الصوديوم 2 بيضة 1 بصل مفروم 1 كوب بقسمات ناعم 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة 1/2 كوب مايونيز 3/4 ملعقة صغيرة ثوم بودرة العلالي 3/4 ملعقة صغيرة فلفل …
المقادير بيوريه البطاطس والزهرة / خضار مسلوقة للتقديم, حسب الرغبة عش غراب (فطر) مقطع شرائح ,2 كوب مرق لحم ,2 كوب بصل كبير مفروم , حبة دقيق ,3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة دقيق ,2 ملعقة كبيرة ملح و فلفل , حسب الرغبة لحم ستيك بقري ,5 شريحة …
المقادير طﻤﺎطﻢ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ اﻟﺤﺠﻢ وﻣﺒﺸﻮرة ,3 حبة أوراق اﻟﻜﺰﺑﺮة اﻟﺨﻀﺮاء ,0.25 كوب ﻋﺼﯿﺮ اﻟﻠﯿﻤﻮن ,2.50 ملعقة كبيرة ﺷﺮاﺋﺢ ﻟﺤﻢ ﺑﻘﺮي ,400 غم زﯾﺖ اﻟﺰﯾﺘﻮن ,3 ملعقة كبيرة بصل مقطع شرائح ,2 حبة ﻓﻠﻔﻞ أﺣﻤﺮ ﺣﻠﻮ أو ﺣﺎر ,2 حبة ﺧﺒﺰ اﻟﺘﻮرﺗﯿﻼ ,4 شريحة ﺷﺮاﺋﺢ ﻟﯿﻤﻮن للتزيين, حسب الرغبة طريقة التحضير …
المقادير أرز ابو كاس , كغ دجاج صدر,4 صدر كاري , ملعقة كبيرة ماء ,4 كوب سمنة ,2 ملعقة كبيرة بصلة وقرفة للسلق, حسب الرغبة طريقة التحضير – نضع صدر الدجاج في وعاء ونضيف اليه الماء والكاري والبصلة والقرفة – نحمص أرز ابو كاس بالسمنة جيدا ومن ثم نضيف …
