|
|
المقادير : هيل مطحون, حسب الرغبة نشا , ملعقة كبيرة عصفر , حسب الرغبة قرشلة , حسب الرغبة طحين , ملعقة كبيرة ليمون عصير وبرش,4 حبة زبدة لورباك , حسب الرغبة صدور دجاج , حسب الرغبة بيض , بيضة ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة طريقة التحضير …
نبدا نسوي العجينة .. مقاديرها :- 3 ك طحين والافضل الكويتي 3 ملاعق كبيرة حليب بودره 1 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح بيالة شاهي زيت زيتون 1 ك مويه دافيه و نذوب فيها ملعقة كبيرة خميرة فورية نعجنها بالعجانه او باليد والافضل تنعجن كويس بعد كذا باليد على سطح نظيف …
حلوه ولذيذه وطعمه وشكلها جديد بالتقديم المقادير : اي عجينه معتمده عندك حطي معها شوي حبة البركه نقآنق الطريقه: لما تخمر العجينه نجهز النقانق ندهن النقآنق بالخلطه خردل وبهارات وملح بالفرشة دهنت النقآنق خليها تنشف شوي مع الخلطة قبل القلي ثم نشوحها بشوي زيت ونقصها نصفين ونفرد العجينه ونقصصها بالطول …
المقادير 1/2 ملعقة صغيرة زعفران 3 ملعقة كبيرة عصير لايم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة بهار أبيض 1/2 كيلو صدور دجاج بدون جلد وعظم ملح للتزيين 3 ملعقة كبيرة سمن 1 ملعقة صغيرة بابريكا الطريقه – يُخلط الزعفران مع عصير اللايم وزيت الزيتون …
المقادير : * نصف كيلو لحم مفروم * ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات * بصلتين مقطعتين على شكل حلقات * ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات * علبة صلصة طماطم * مكعب مرقة دجاج * 2 ملعقة طعام سمن * ملعقة صغيرة ملح * ملعقة كبيرة بهارات طريقة …
المقادير: 4 إلى 5 حبات بندورة طازجة قرن فلفل أخضر معلقة فلفل أحمر بودرة فلفل أسود ملح معلقة كبيرة أو معلقتين زيت زيتون الطريقة : نقطع البندورة ثم نضعها في المقلاة لمدة نصف دقيقة على النار ثم نضيف بعدها زيت الزيتون ونضيف الفلفل الأخضر المقطع والملح ونحرك خليط الحارة على …
المقادير: 3- خبز فرنسي او اي خبز صامولي 3ملاعق ك جبنة كرافت 3 ملاعق ك مايونيز زعتر حسب الرغبة الطريقة: يقطع الخبز الى حلقات تم ندهن الوجة بمزيج الجبنة + المايونيز ثم نضعة في الفرن بعد اضافة الزعتر على الوجة اليه ويترك في الفرن دقائق الى ان يحمر من اسفل …
دجاج بالكرفس والفلفل المقادير: ربع كيلو دجاج خالي العظم مقطع قطع طولية صغيرة بياض بيضة ملعقة أكل كورن فلور ملعقة صغيرة ملح عود كرفس عودين بصل أخضر 1 فلفل رومي 4 ملاعق أكل صلصة الصويا قطعة صغيرة زنجبيل ملعقة أكل خل الطريقة: – يغمس الدجاج بالملح ثم بياض البيضة ثم …
المقادير دجاجة مقطعة, زيت زيتون ,3 ملاعق كبيرة ثوم مقطع ,5 فصوص بصل أصفر مقشر ومقطع,3 حبة طماطم ناضجة مقطعة ,3 كوب زيتون أخضر مع فلفل رومي ,450 غرام فلفل أسود مطحون, حبة زعتر بري, ملعقة كبيرة عصير عنب احمر , كوب ملح , حبة طريقة التحضير – حمري الدجاج …
المقادير فليفلة , كيلو لحم معصج, كيلو زيت للقلي , كوب أرز , كوب بهارات , حبة عصير طماطم , كوب جبن شيدر مبشور, كوب مرق دجاج , كوب بصل مبشور, بصلة طريقة التحضير – نظفي الفليفلة جيداً قطعي الجزء العلوي واخرجي ما بداخلها من بذور. – اسلقي الفليفلة الآن …
