|
صحة وغذاء / أثبتت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون بريطانيون أن تناول جرعات زائدة من الكبسولات أو المكملات الغذائية، التي تحتوي على فيتامين "د" يؤثر بصورة سلبية على صحة القلب. وقال باحثون إن تناول الأقراص التي تحتوي على فيتامين "د" بنسبة تصل إلى 2.5 % في خلايا الدم، وتسبب ما …
صحة وغذاء / كشفت دراسة برازيلية أن تناول الرجل طعاما غنيا بالفواكه والحبوب والإقلال من تناول اللحوم الحمراء والكحوليات والقهوة يزيد من فرص نجاح التخصيب الصناعي. وعلى الرغم من أن مشكلات الإنجاب لدى المرأة مرتبطة بوزن الجسم بالإضافة إلى التدخين وشرب الكحوليات لم يكن واضحا قبل الآن ما إذا كان …
صحة وغذاء / تستخدم مادة "ثنائي الفينول أ "الكيميائية في تصنيع الورق المستخدم في ماكينات الصرف الآلي للبنوك أو في ورق الفواتير المستخرج من ماكينات الحساب في المتاجر والسوبر ماركت ، وهذا يعني أننا ببساطة نتعامل يومياً مع كم كبيرمن تلك الأوراق السامة دون أن ندرك الخطورة الصحية التي يمكن …
صحة وغذاء / كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء في خطاب إلى الغرف التجارية الصناعية بمختلف المناطق انه لوحظ في إطار المتابعة المستمرة لما يرد للمملكة من منتجات غذائية وجود بقايا للمبيدات في بعض من تلك المنتجات والتي يمكن أن تشكل خطورة على صحة المستهلك, ولم يتم شمول المواصفات القياسية الحالية …
صحة وغذاء / درس البروفيسور الكندي البروفيسور ديفيد جينكنز جميع الأغذية التي تساعد في تخفيض الكولسترول الضار مثل الصويا والمكسرات والألياف اللزجة (التي توجد في الشوفان والشعير والبقوليات والخضار مثل الباذنجان والبامياء) والستيرول النباتي المشتق من الخضار. ومعروف ان كل واحد من هذه الأغذية يخفض الكولسترول الضار بمفرده ولكن اعتماد …
صحة وغذاء / من ثمار العلم المدهشة اختراع طبق «ناطق» من شأنه مساعدة البدناء على تقليل أوزانهم عبر نصحهم بالتمهل في الأكل وأن ما تناولوه منه يكفيهم. اليك طبق الـ«ماندوميتر» الذي يحسب وزن الأكل الذي يُلتقط منه وسرعة وتيرته. فإذا وجد، مثلا، أن هذه الوتيرة أسرع من المعدل العادي، نبّهك …
صحة وغذاء / أكدت دراسة حديثة أن حصول أطفال المدارس الإبتدائية على دورة تعليمية تحفزهم على العناية بنظافة الأيدي وتردشهم على الطريقة التي يتعاملون بها عند إصابتهم بالسعال، تساعد في تقليل إصابتهم بنزلات البرد وتقلل من حالات غيابهم عن المدارس. وتشمل الدورة بعض النقاط الهامة وهي: 1-غسيل وتطهير اليدين بشكل …
صحة وغذاء / وجدت دراسة علمية حديثة أن الرجال، على وجه الخصوص، تتزايد لديهم احتمالات الإصابة بنوع "شديد الخطورة" من سرطان البروستاتا، إذا ما كانوا ممن يحرصون على تناول اللحوم الحمراء، سواء كانت مفرومة أو غيرها، خاصةً إذا ما كانت تلك اللحوم مشوية، أو تم طهيها جيداً. وأظهرت الدراسة أن …
صحة وغذاء / أظهرت نتائج دراسة طبية جديدة أن الإفراط في تناول أقراص البراسيتامول يؤدي إلى عواقب صحية وخيمة، وصولاً إلى الموت. ويعد الإفراط في تناول الاباراسيتامول السبب الرئيسي لفشل الكبد الحاد في بريطانيا، وذلك عبر تناول عدد كبير من الأقراص في جرعة واحدة. لكن الأطباء يشعرون بالقلق من أن …
صحة وغذاء / قال أطباء في الولايات المتحدة إنهم أصبحوا يرون المزيد من حالات المرضى الذين لديهم اضطراب جديد نسبيا، وهو إرسال الرسائل النصية القصيرة أثناء النوم. ونقلت قناة "تي في تن" الأمريكية حالة إحدى المرضى وتدعى إليزابيث هاموندز، والتي قالت إنها علمت من صديق أنها أرسلت له رسائل نصية …