صحة وغذاء / أظهرت اختبارات أجريت على ذباب الفاكهة أن المجموعة التي تناولت الكركمين، تلك المادة الكيميائية الأساسية بالكركم، قد عاشوا مدة أطول بنسبة 75 %. ويمكن للنتائج التي توصل إليها الباحثون في هذا الصدد أن توضح سبب انخفاض عدد حالات الإصابة بالعته بين كبار السن في الهند مقارنةً بنظرائهم …

صحة وغذاء / ذكرت دراسة امريكية جديدة ان الصودا الخالية من السكر قد تكون مفيدة للخصر لكن الافراد الذين يشربونها بشكل يومي عرضة لخطر الاصابة بأزمات قلبية وجلطات. ورغم ان الباحثين الذين نشروا دراستهم في دورية الطب الباطني العام Journal of General Inernal Medicine اكتشفوا ان البالغين الاكبر سنا الذين …

صحة وغذاء / اكتشف باحثون يابانيون بروتيناً يساعد الجسم على حرق الدهون، حيث توصلوا إلى أن هذا البروتين قادر على اكتشاف الدهون ويلعب دوراً في حث الجسم على حرقها. أفادت هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية أمس الاثنين أن فريقاً من الباحثين في معهد الأبحاث الكيميائية بجامعة كيوتو قارن بين فئران لديها …

صحة وغذاء / طور علماء فيروسات هولنديون فيروسات عدوانية شديدة العدوى، في خطوة ينتظر أن تسبب جدلا واسعاً، وأشارت تقارير صحافية إلى أن العالم فوشيير الذي طور كائنا حيا جديدا سيمثل أمام لجنة من الخبراء لشرح تجاربه. ففي خطوة ينتظر أن تتسبب في إثارة زوبعة من الجدل، قام مؤخراً علماء …

صحة وغذاء / كشفت دراسة أميركية حديثة أن الصيام المنتظم يحمي الدماغ من الأمراض العصبية مثل الزهايمر والشلل والباركنسون وأمراض أخرى. فقد قال الباحثون من معهد أمراض الشيخوخة بولاية بالتيمور الأميركية إن الصيام ليوم أو يومين في الأسبوع لفترات منتظمة من شأنه حماية الدماغ من آثار مرض الزهايمر والشلل والباركنسون …

صحة وغذاء / قال علماء من الولايات المتحدة إن تحليلا جينيا أجروه يثبت أن الرجال لن ينقرضوا كما كان يخشى بعض الباحثين من قبل والذين توقعوا في دراسات سابقة أن يندثر الصبغي واي (كروموزوم واي) المسئول عن تحديد الجنس الذكري ببطء. وقال العلماء في دراستهم التي نشرت نتائجها مجلة (نيتشر) …

صحة وغذاء / لعل أكثر ما يقلق المرضى قبل دخول غرفة العمليات هو الخضوع للبنج ومرحلة الاستيقاظ التي تلي العملية والتي تعرف بالهذيان. في العديد من الحالات وبعد إجراء عملية جراحية وإعطاء المريض بالطبع مادة البنج، فانه عندما تنتهي العملية الجراحية يصاب البعض بمرحلة الهذيان، فمنهم من يرى صورا غير …

صحة وغذاء / لعل أكثر ما يقلق المرضى قبل دخول غرفة العمليات هو الخضوع للبنج ومرحلة الاستيقاظ التي تلي العملية والتي تعرف بالهذيان. في العديد من الحالات وبعد إجراء عملية جراحية وإعطاء المريض بالطبع مادة البنج، فانه عندما تنتهي العملية الجراحية يصاب البعض بمرحلة الهذيان، فمنهم من يرى صورا غير …

صحة وغذاء / قامت الهيئة العامة للغذاء والدواء بتحليل عدد من العينات لمنتجات الكحل المسوقة محلياً حيث بلغ عدد ما تم تحليله 46 نوع من الكحل وذلك للتأكد من خلوها من المعادن السامة والثقيلة والتلوث البكتيري. وثبت بعد التحليل تلوث ثلاث منتجات بكمية عالية من معدن الرصاص مخالفة لما هو …

صحة وغذاء / أطلقت دراسة حديثة تحذيرا من مغبة استخدام أجهزة الكومبيوتر المحمولة والمرتبطة لاسلكياً "الواي- فاي" بشبكة الانترنت حيث اتضح وجود ارتباط وثيق بينها وبين العقم. وقال الدكتور باسم أبو رافع المشرف على كرسي أبحاث العقم بجامعة الملك سعود أنه ازداد في السنوات الأخيرة استخدام هذه الأجهزة بحكم أنها …