المقادير : •350غ من العجينة الجاهزة PUFF PASTRYنصف كيلوغرام من الدجاج المطهو والمفتت •200غ من السبانخ •200غ من الجبنة القشديةبصلة متوسطة مفرومة •30غ من الزبدةملح + فلفل أبيض + رشة من جوزة الطيب •4 ملاعق طعام من الحليب •فص ثوم مهروسصفار بيضة واحدة •جبنة غرويار مبشورة •رأس فلفل أحمر صغير …

المقادير : •كيلوغرام ونصف الكيلو من الباذنجان الصغير الحجم •15 الى 20 فصّ ثوم مفروم ناعماً •رأس صغير من الفلفل الأخضر الحريف مقطع الى معكبات صغيرة •رأس صغير من الفلفل الأحمر الحريف مقطع الى معكبات صغيرة •باقة من البقدونس المفروم •رأسان من البندورة (طماطم) المنزوعة البذور واللبّ والمقطعة الى مكعبات …

المقادير : •1.1 رطل لحم ١ بصل ٣ فليفلة حلوة • ملونة •0.55 رطل جبنة موزاريلا طازجة مبشور •١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم •١ ملعقة كبيرة زيت نباتي • ١⁄٤ كوب ماء ملح وفلفل أسود حسب الذوق •١⁄٢ كيلوغرام لحم ١ بصل ٣ فليفلة حلوة • ملونة •٢٥٠ غرام جبنة …

المقادير : •4 بيضات •2 ملعقة كبيرة لبن •2 كوب أوراق سبانخ مقطّعة قطع صغيرةثمرة فلفل أحمر مقطّعة قطع صغيرة •¼ كوب جبنة شيدر مبشورة •¼ ملعقة فلفل أحمر حارملعقة صغيرة ثوم مفروم •ملعقة كبيرة زبدة •ملح وفلفل أسود طريقة التحضير طريقة التحضير: -اخفقي البيض كويس مع الملح والفلفل الأسود …

المقادير : •حبة متوسطة بطاطس •1 كوب حليب •3 فص مستكة •3 قطعة ورق غار •500 جرام فيليه سمك •1 ملعقة صغيرة ملح •4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود •4/1 كوب بقدونس مفروم •4/1 كوب شبت مفرومللتغطية •2/1 كوب دقيق •2 حبة كبيرة بيض •2 كوب بقسماطللقلي: زيت ذرة طريقة التحضير …

المقادير : •5 ثمرات بطاطس مقشرة ومقطّعة مكعبات متوسطة الحجم • ثمرة فلفل أحمر حلو مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم •¼ حزمة بقدونس مقطّعة قطع صغيرة جداثمرة بصل مقطعة مكعبات متوسطة الحجم •¼ حزمة شبت مقطّعة قطع صغيرة جدا •¼ ملعقة صغيرة ريحان مجفف •4 فصوص ثوم مفرومين • ملعقة صغيرة …

نفت شركة طيران الإمارات الأنباء التي تمّ تداولها أمس الأول عن عزمها تقديم الشيشة (النرجيلة) لركّابها على متن بعض رحلاتها الطويلة. وقال مسؤول في الشركة إنّ مواقع إلكترونيّة ومواقع للتواصل الاجتماعيّ تتداول أنباء عن تقديم «الشيشة» على رحلات طيران الإمارات، لافتاً إلى أنّ “الشركة تلقت العديد من الاتصالات بشأن هذا …

دراسةٌ بريطانية حديثةٌ تظهر أنَّ للمغنيزيوم ضرورة كبيرة لصحَّة العظام عند الأطفال، مثله مثل الكالسيوم. حيث إنه من المعروف أنَّ المغنيزيوم مهمٌّ لصحَّة العظام عند البالغين، لكنَّ قلَّةً من الدراسات بحثت في دور المُغذِّيات بالنسبة إلى عظام الأطفال. وقد وجدت هذه الدراسة ارتباطًا ملحوظًا بين مدخول وامتصاص المغنيزيوم وكثافة العظام …

قام مجموعة من مدمني التدخين والذين ليست لديهم أي نية للإقلاع عن السجائر بابتكار سجائر إلكترونية جديدة أطلقوا عليها اسم PV – personal vaporizer أو ” مود” يختارون فيها ألوان الأبخرة التي تنتجها سجائرهم، ويعتقدون بأنّ هذا النوع من السجائر سينقذ حياة الكثيرين من مدخني السجائر لأنها توفر ما يحتاجه …

حقق محبو السير تحت المطر رغبتهم بدون مظلات تقيهم البلل وذلك في إحدى غرف “متحف الفنون الحديثة”، MoMA، بمدينة نيويورك، حيث قامت مجموعة من المصممين والفنانين، تعرف باسم “راندوم أنترناشيونال”، بتجهيز مساحة تبلغ 100 متر مربع، مغطاة بشبكة أنابيب تضخ ألف ليتر من المياه في الدقيقة، على شكل أمطار، ومزودة …