|
|
المقادير: مرق دجاج ,350 أكواب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة (بدون السائل), حبة ثوم حلقات,4 فصوص بصل حلقات رفيعة ,2 حبة زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة حبار (سبيط) ,0.25 كيلو قواقع (أصداف) ,0.50 كيلو ملح وفلفل , حسب الرغبة مكرونة اسباجتي , باكيت كزبرة مفرومة , ملعقة صغيرة بقدونس مفروم, ملعقة …
صدور دجاج، منزوعة الجلد ملعقتا طعام من الدقيق العادي بيضة واحدة ملعقتا طعام من الحليب 75-100 غ من الكعك الأبيض المطحون 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم ملعقتا طعام من الأوريغانو الطازج المفروم 35 غ من الزبدة 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون مكونات الصلصة ملعقتا طعام من المايونيز ملعقتا …
صدور دجاج، منزوعة الجلد ملعقتا طعام من الدقيق العادي بيضة واحدة ملعقتا طعام من الحليب 75-100 غ من الكعك الأبيض المطحون 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم ملعقتا طعام من الأوريغانو الطازج المفروم 35 غ من الزبدة 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون مكونات الصلصة ملعقتا طعام من المايونيز ملعقتا …
المقادير: 1/4 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1/4 ملعقة صغيرة زيت زيتون 6 شرائح من صدور الدجاج المخلية ملعقتان صغيرتان زبد (سمن نباتي قليل الدسم) 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفري عصير ليمون كوبان عش الغراب (مشرووم) مقطع إلي شرائح 1 ثمرة بصل أخضر مقطعة إلي …
المقادير : 3 فناجين سكر 8 أكواب حليب طازج سائل 9 ملاعق طعام سميد علبة قشطة المراعي الشيرة كوبين ماء فنجانين سكر 3 قطرات من عصير الليمون الطازج طريقة التحضير : يوضع الحليب على النار حتى يسخن. .1 يوضع السميد ثم السكر مع الحليب على نار متوسطة حتى يغلظ. .2 …
المقادير مرقة الدجاج , مكعب ملح , حسب الرغبة ماء ,3 أكواب بشر الليمون , حبة أرز بسمتي ,2 كوب بصل مفروم ناعم, حبة بصل أخضر مفروم,3 حبات جزر مبشور ,3 حبات فلفل رومي مقطع أعواد,2 حبة بهارات ,2 ملعقة متوسطة كاري ,0.25 ملعقة صغيرة لحم قطع صغيرة,0.50 كيلو طريقة …
أرز بالخضراوات لمحبي الخضار… المقادير: 2 كوب أرز طويل الحبة أبوبنتين 2 ¾ كوب ماء 4 ملعقة كبيره زيت 2 ملعقة صغيرة ملح 2 فص كبير ثوم، مهروس 1 كوب بازيلاء (مجمدة) 4-6 حبة مشروم، مقطع شرائح 1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو، مكعبات 1 حبة كبيرة جزر مكعبات 1 …
المقادير:- 1 رغيف خبز, فرنسي ١ بصل حجم وسط ٢ جزر متوسط الحجم ١ فليفلة حلوة حمراء ١ فليفلة حلوة خضراء ٣٠٠ غرام جبنة شيدر, او جبنة كرفت(شيدر), متوسطة الحجم ٢ ملعقة كبيرة مايونيز رشة ملح رشة فلفل اسود ١⁄٢ كوب زيتون أسود ١ كوب جبن موزاريلا التحضير :- ١. …
وصفة اليوم تمثل طبقًا رئيسيًا على طريقة الشيف أسامة. يستغرق وقت تحضيرها ووقت طهيها نصف ساعة لكل منهما. وهي كافية بالمقادير التالية لأربعة أشخاص. المقادير: 8 أفخاذ دجاج، ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج للتتبيلة، ملعقة كبيرة ميرمية طازجة للتتبيلة، 3 فصوص ثوم، 16 عودا من الزعتر الطازج، 16 عودا من …
