|
|
عندما تنسجم حبات الأرز مع الصلصة أثناء الطهي فسيكون طعمه مختلفا عنه فيما سواه من وصفات طبخ الأرز المعتادة. المقادير: – 200غ أرز – 150غ بازلاء مجمدة – بصلة من النوع الطويل – ملعقتان كبيرتان من الكريمة الكاملة – 50غ من جبن البارميزان مبشور – 1 لتر من مرق الدجاج – ملح …
وصفات الحمية هي حل ممكن لمن لا يرغب في الإكثار من مادة غذائية معينة، واليوم اخترنا لكم طبق دجاج ذا نكهة خاصة. المقادير: – نصف حبة بصل مقطعة إلى قطع صغيرة – 2 من صدور الدجاج – ملعقة كبيرة من الزيت – ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون – ملح وفلفل …
وصفات طبخ الدجاج تكتسب طعما آخر عندما تصاحبها مكونات غير مالحة. وطبق اليوم يكمل طهيه في الفرن. المقادير: – دجاجة مقسمة إلى 6 أو 8 قطع – 24 حبة مشمش مجفف لين – 100غ لوز – بصلتان مقطعتان إلى شرائح رفيعة – 50 سل من مرق الدجاج – 5 سل …
نُقدِّم لكِ طريقة عمل برياني الروبيان على الطريقة الهندية الشهية والتي يُمكنكِ تحضيرها أثناء الولائم كطبق رئيسي فاخر وشهي. تابعي طريقة عمل برياني الروبيان وشاركينا رأيكِ بهذه الوصفة اللذيذة. المقادير روبيان “جمبري” جامبو كبير مقشر ومغسول, كيلو مرق دجاج لطهي الأرز,6 كأس أرز بسمتي مغسول ومنقوع ومصفى,3 كأس شطة حارة , ملعقة كبيرة ملح لتحضير الروبيان والأرز, حسب الرغبة …
يشتهر الفول الأخضر بطعمه الرائع واحتوائه على نسبٍ عالية من الحديد والفيتامين. طريقة عمل الفول الأخضر باللبن والثوم، طريقة سهلة لطبق رائع. المقادير كزبرة خضراء,0.50 كوب ثوم مقشر ومهروس,2 فص بصل , حبة بهارات لحمة , ملعقة صغيرة كبش قرنفل ,4 حبة فلفل أسود ,4 حبة هيل , ملعقة صغيرة بيض , حبة نشا …
تتميّز أطباق الدواجن بكثرة أفكارها, لأنّها تعد من أهمّ الأطباق الرئيسية التي تقدّم على الموائد, وكوصفة جديدة نقدّم لكِ طبق آلا كييف بصلصة الليمونالرائعة, جربيّها الآن. المقادير دجاج آلا كييف , باكيت زبدة ,3 ملعقة كبيرة عصير ليمون ,0.25 كوب نشا , ملعقة صغيرة سكر , ملعقة صغيرة خلّ أبيض ,2 ملعقة كبيرة مرق …
يعدّ كبد الخروف من اللحوم الغنية بالفيتامينات والمتعددة الفوائد، وله دورٌ كبير ومهم في تقوية الدم. لذا، إليكِ طريقة عمل الكبدة الحارة بالفرن: المقادير بطاطس شيبس (للتقديم), حسب الرغبة كزبرة , ملعقة صغيرة بهار مشكل , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة فلفل أخضر شرائح, حبة كبيرة ثوم شرائح,4 فصوص فلفل أخضر حار مفروم,2 قرن بصل …
بانيه الدجاج الحار بالفرن من ألذ أطباق الدجاج التي يمكن أن تقدميها على مائدتك: المقادير صلصة حارة ,3 ملعقة صغيرة بياض البيض ,3 حبة بيكنج صودا , ملعقة صغيرة فلفل أسود ,1.50 ملعقة صغيرة لبن رايب ,2 كوب صدور دجاج مخلية من العظام,4 حبة شطة ,1.50 ملعقة صغيرة خليط توابل الكاجون …
اشتهر المطبخ الإيطالي بالكثير من الأطعمة اللذيذة، خاصة أطباق المعكرونة الشهية. واليوم سنقدم لكم السباغيتي مع السبانخ والدجاج على الطريقة الإيطالية الفريدة من نوعها. المقادير ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة ستيك دجاج مقطع شرائح ,0.50 كيلو غرام سباغيتي , علبة ثوم مفروم ,2 فص زبدة ,50 غرام سبانخ مفروم ,3 كوب …
