فِي قَدِيمِ الزَّمانِ وسَالِفُ الْعَصْرِ والْأوَانَ كَانَ هُنَاكَ رَجُلٌ اِسْمُهُ زَهْرَانِ يحب الْفُسْحَةُ عَلَى ظَهْرٍ حِصَانِ، و فِي يَوْمِ مِنْ الْأيَّامِ قَرَّرَ زَهْرَانِ أَنَّ يَمْتَطِيَ ظَهْرَ حِصَانُهُ رَعْوَانِ ، لِيَقُومُ بِفُسْحَةِ تَجْلُبُ لَهُ السَّعَادَةَ و الْأمَانِ ، مُسْتَبْشِرُ فَرْحَانُ ، مُسْتَمْتِعَ بِالْمَنَاظِرِ الْخِلابَةِ الطَّبِيعِيَّةِ الَّتِي يراها فِي كُلُّ مَكَانِ لَاحَظَ …

المقادير فتوتشيني (معكرونة) لتناولها مع الطبق, زيت لقلي الكرات, سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج,0.5 بيضة , بهار , ملح , فلفل أبيض , بقدونس مفروم ناعم,3 ملاعق كبيرة بصلة صغيرة مفرومة ناعماً, هريسة البندورة ,3 أكواب حبق طازج,2 ملعقة كبيرة لحم دجاج مفروم,0.5 كيلو غرام بصلة واحدة …

سلطة السلمون اللذيذه المقادير: 3 شرائح سلمون (هتلاقيه في السوبر ماركت) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون رغيف خبز شامي مقطع 2 ملعقة كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة زبادي 2 فص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة خل عصير ليمونة 2 ثمرة خيار ثمرة كابوتشا ملح وفلفل الطريقة: 1- ضعي الخبز المقطّع في …

لا بد أن سير بعض رجال بلغاريا مسافة ميل في شوارعها أمر معتاد ولا يثير الفضول، ولكن الغريب أنهم قاموا بذلك وهم يرتدون أحذية الكعب العالي ليحققوا هدفًا نبيلاً ومشاركة عالمية. وبدأت مبادرة “Walk a Mile in Her Shoes”، أي “لنمشِ ميلاً في أحذيتهنّ”. بداية بسيطة عام 2001 بمجموعة صغيرة، …

اكتسب الكفيف الفلسطيني، البالغ من العمر 40 عاماً واسمه فايز الشافعي، مهارة تصليح الآلات الموسيقية والعزف عليها بمهارة عالية خاصة العزف على الأورغ مذ كان في الثانية عشر من عمره. وقد ولد الشافعي كفيفاً بسبب موت الشبكية في عينيه، ولكن ذلك لم يمنعه من الالتحاق في سن مبكرة بمعهد لتعليم …

حاذروا لا تتركوا سيارتكم في حالة تشغيل، حتى ولو لبضع دقائق فأحدهم سيسرقها، ولكن هذه المرة ليس اللصوص بل الشرطة نفسها؛ ففي واقعة طريفة أثارت دهشة المقيمين في الشارقة بدولة الإمارات، قررت شرطة الشارقة، أخذ كافة السيارات التي تركها أصحابها في حالة تشغيل، ما أثار حالة من الخوف لدى الناس، …

حقق محبو السير تحت المطر رغبتهم بدون مظلات تقيهم البلل وذلك في إحدى غرف “متحف الفنون الحديثة”، MoMA، بمدينة نيويورك، حيث قامت مجموعة من المصممين والفنانين، تعرف باسم “راندوم أنترناشيونال”، بتجهيز مساحة تبلغ 100 متر مربع، مغطاة بشبكة أنابيب تضخ ألف ليتر من المياه في الدقيقة، على شكل أمطار، ومزودة …

بدأت وجبات الــ «كنتاكي» العالميّة تشقّ طريقها إلى سكّان قطاع غزة عبر الأنفاق، على الحدود بين رفح ومصر. وجاءت فكرة التوصيل عبر الأنفاق، عندما أحضر أحد الزبائن وجبة كنتاكي من العريش المصريّة إلى مدير شركة اليمامة في غزة، وعرض عليهم فكرة جلب الــ «كنتاكي» من المطعم الموجود بالعريش عبر الأنفاق، …

على عكس دراسات سابقة، كانت تنصح بتناول وجبات فطور كبيرة، بغية التقليل من كميّة الطعام التي يتمّ تناولها في وقت لاحق خلال اليوم، أظهرت دراسة بريطانيّة أنّ تناول وجبة فطور صغيرة تُساعد في خسارة الوزن. فقد وجد الباحثون من مركز التغذية في مجلس البحوث الطبيّة في كامبريدج أنّ الرجال والنساء …

في دراسة جديدة، تبين أن الموسيقى تساعد في التخفيف من خوف وقلق المرضى الذين يتنفسون إصطناعياً عبر الأجهزة في وحدات العناية المركزة، فهي تقلل من إجهادهم النفسي وحاجتهم للمهدّئات. ووجد الباحثون بجامعة “أوهايو” أن المرضى الموجودين بوحدات العناية المركّزة والذين يسمح لهم بالاستماع للموسيقى التي يختارونها متى أرادوا، يتمتعون بتراجع …