|
صحة وغذاء / في عصر أصبح فيه الخمول سيد الموقف، حتى أثناء القيام بأعمالنا، يبدو أن البدانة تشكل العامل الأكبر، الذي يهدد الإنسان، ليس فقط في شكله الخارجي، بل أيضًا في صحته. فالبدانة وراء الكثير من الأمراض الشائعة، منها الأزمات القلبية والسكري وغيرها، ناهيك عن الشكل غير اللائق، الذي يقضّ …
صحة وغذاء / أظهرت دراسة أجريت في بريطانيا والولايات المتحدة إمكانية علاج المصابين بنزف الدم الوراثي هيموفيليا بي بالحقن مرة واحدة فقط. وقام الباحثون في الدراسة بحقن ستة مرضى بفيروس يستحث الجسم لإفراز بروتينات تساعد على تخثر الدم، وفي النهاية توقف أربعة منهم عن تعاطي أي أدوية. ويرى الأطباء أن …
صحة وغذاء / تعتبر الحموضة واحدة من المشكلات التي تؤرق الكثيرين منا، خاصة وأنها تحدث في أي وقت وبدون أي مقدمات. فعند ابتلاع الطعام وبمجرد وصوله إلى المعدة، تنتج خلايا الغشاء المخاطي للمعدة مادة يطلق عليها بيبسينوجين تُحَوَّل إلى بيبسين عن طريق حامض الهيدروكلوريك الذي يفرز في المعدة. ويبدأ البيبسين …
صحة وغذاء / داء السكري(بنوعيه الأول/الذي يعتمد منذ التشخيص في علاجه على الأنسولين والثاني/الذي يعتمد في علاجه على الحمية الغذائية وبعض العلاجات المساعدة ـ عدا الأنسولين)، الأول يصيب من هم أقل من 40 عاماً بعيداً عن العامل الوراثي، أما النوع الثاني فيصيب من هم أكثر من 40 عاماً ويلعب عاملا …
صحة وغذاء / قال علماء من بريطانيا إن فيروس نقص المناعة المكتسبة (الإيدز) يدخل نواة الخلية من خلال الالتصاق ببروتين من الخلية وأن هذه هي الطريقة الوحيدة التي يتوغل بها الفيروس عبر المسام التي تربط داخل نواة الخلية بمحطيها. ونشر الباحثون تحت إشراف غريغ تاورز من جامعة لندن دراستهم التي …
صحة وغذاء / تعتبر الكركم مادة قد تدخل مستقبلا في تحضير الكثير من العقاقير الطبية وهي تستخدم اليوم لازالة التخمة ومعاجلة مشاكل في الجهاز الهضمي. فالصيدلانية الالمانية والمهتمة بالاعشاب والمستحضرات الطبية التي تعتمد في صناعتها على المواد المستوردة من الشرقين الاقصى والادني اريكا مولر من كولونيا لا تترك فرصة الا …
صحة وغذاء / حذر علماء من ان الحكومة الاميركية على الأرجح لن تتمكن من التعتيم على تفاصيل تجارب مثيرة للجدل توصلت الى تخليق اشكال شديدة العدوى من فيروس انفلونزا الطيور. وقد تعرض مطبوعان علميان الى ضغوط لمنعهما من نشر نتائج بحث في السلالات المتحولة لفيروس اتش 5 ان 1 في …
صحة وغذاء / أنتج باحثون في المركز القومي للبحوث في مصر أقراصا بديلة لحقن الأنسولين لعلاج مرضى النوع الثاني من السكر. واستخلصت مادتها الفعالة من خلال أبحاث أجراها باحثو المركز على نبات بلثم الكمثري والذي يعرف في الخليج باسم الخيار المر. و كشفت أستاذ النباتات الطبية والعطرية في المركز القومي …
صحة وغذاء / على الرغم من التحليلات المخبربية للمصابين به ووضعهم تحت المراقبة، الا ان الأطباء عجزوا حتى الآن عن تحديد أسباب مرض التعب المزمن ما يجعلهم أيضا عاجزين عن تحديد علاج له ويكتفون بالمعالجة السطحية التي لا تشفي تماما منه. فمن المعاهد الطبية التي تهتم بمرض التعب المزمن هو …
صحة وغذاء / يعزز تناول كميات كبيرة من الخضراوات والسمك بالإضافة إلى المحافظة على تناول المنتجات الحيوانية مثل اللحم واللبن باعتدال فرصة العيش أطول بنسبة 20 %. فمنذ زمن طويل، يعتبر النظام الغذائي المليء بالألياف والمنخفض الدهون أساسياً لتقليل خطر الإصابة بعلل مثل أمراض القلب والسرطانات. قارنت دراسة حديثة تأثيرات …