|
صحة وغذاء / أظهرت دراسة تناولت مرض القلاع الفموي وتقرحات الفم المعروفة شعبياً باسم "الحمو" إلى وجود عامل جيني يمكن له التسبب في إصابة أشخاص بعينهم بهذا المرض المزعج بشكل متكرر، وذلك في أول دراسة تكشف وجود عامل من هذا النوع. وقالت الدراسة التي نشرتها "مجلة الأمراض المعدية" قبل أيام …
صحة وغذاء / اكتشفت دراسة جديدة ان ممارسة نشاطات بسيطة مثل حل الكلمات المتقاطعة والعمل في حديقة البيت وإعداد وجبات خفيفة والغناء يمكن ان توقف زحف الخرف. فالخرف مفردة عامة تشير الى تردي المَلَكات العقلية مثل الذاكرة والنطق ومعرفة الاتجاهات والتقييم. ومرض الزهايمر هو أكثر اسباب الخرف شيوعا. وبحسب الدراسة …
صحة وغذاء / يستخدم أكسيد الزنك لامتصاص الأشعة فوق البنفسجية الضارة، لكن عندما يتم تحويلها الى جزيئات صغيرة الحجم، فهي قادرة على دخول الخلايا البشرية، وربما تلف الحمض النووي. يؤدي ذلك إلى تنشيط بروتين يسمى (البروتين p53) الذي يعمل على منع الخلايا التالفة من أن تتكاثر وتصبح سرطانية، وفقاً لدراسة …
صحة وغذاء / أقرت لجنة تابعة للاتحاد الاوروبي الفوائد الصحية لاكثر من 200 منتج غذائي وهو ما قد يعطي ميزة تنافسية لشركات تستهدف مستهلكي أوروبا الذين يعطون اهتماما خاصا للاطعمة الصحية. وقلصت اللجنة قائمة المنتجات الغذائية ذات الفوائد الصحية الى نحو 200 منتج من بين أكثر من 2500 منتج وفندت …
صحة وغذاء / اكتشف فريق من الباحثين في جامعة ماكماستر الكندية ان تحسنا ملحوظا طرأ على صحة العظام بسبب ارتفاع كثافة المغذيات المفيدة للعظام مثل الكالسيوم وفيتامين دي والبروتين الموجود في الألبان. وقال رئيس فريق الباحثين اندريه جوسي ان نتائج الدراسة تبين أهمية الدور الذي تقوم به مكونات النظام الغذائي …
صحة وغذاء / قال باحثون من جامعة بيزا الإيطالية أن اقتراب إنسان عاطفيا من شخص ما عامل حاسم في التقليد غير المتعمد لهذا الشخص، وهو ما يجعل التثاؤب أكثر عدوى بين أفراد الأسرة الواحدة، ثم بين الأصدقاء، ثم المعارف، ثم بين الغرباء، وبذلك تنطوي عدوى التثاؤب ضمن نماذج التقمص العاطفي …
صحة وغذاء / كشفت رئيس مجلس إدارة الجمعية السعودية الخيرية لمرضى الإيدز سناء مصطفى فلمبان أن 86 امرأة سعودية مصابة بالإيدز أنجبن بعد زواجهن 79 مولوداً سليماً. ونقلت مصادر عن فلمبان قولها إن "الجمعية نجحت في تزويج 86 من المصابين بمرض نقص المناعة المكتسبة (الإيدز) خلال 5 سنوات"، لافتة إلى …
صحة وغذاء / علماء من هونج كونج صرحوا بأنهم اكتشفوا سماً في إحدى الأفاعي يصلح لصناعة عقار لعلاج المصابين بالسرطان. وأشار العلماء في هونج كونج إلى أنهم وجدوا أن بروتيناً في الترياق الذي حصلوا عليه من حيّة يطلق عليها أفعى الأنف الحاد يمكن أن يخفض حجم سرطان القولون والمستقيم لدى …
صحة وغذاء / تتعدد مساعي الإنسان إلى تحسين ذاكرته وقدرته على التركيز أو، بعبارة أخرى، مستوى ذكائه. بل إن ثمة عقاقير نلجأ إليها في هذا المسعى من ضمنها الكفائين الذي يذخر به فنجان من القهوة. ومع ذلك فقد يكون إخفاقنا في الوصول إلى نوع الذكاء الذي قد نقرأ عنه في …
صحة وغذاء / لا يزال مرض الاضطراب الوجداني ثنائي القطب مجهولاً لدى الكثيرين، وتشير الدراسات الى ان 85 % من الحالات في لبنان تجهل انها مصابة بهذا المرض الذي يحملك في آن معًا الى موجة من الابتهاج الهوسي بعدها الى غرق في حزن شديد، علمًا ان هذا المرض يستهدف المبدعين. …