أكد الدكتور مجدى بدران استشارى الأطفال وعضو الجمعيةالمصرية للحساسية والمناعة وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس أن الابحاث العلمية الحديثة فى مجال البحث عن مسببات الحساسية وجهت اصابع الاتهام الى الطباشير الطبى عديم الغبار والمستخدم فى الشرح فى الفصول كسبب من اسباب الاصابة بحساسية اللبن وذلك لاحتوائه على مادة الكازيين المشتقة من لبن الابقار.

واضاف – فى تصريح لوكالة انباء الشرق الاوسط – ان هذا الاتهام يرجع الى ظهور بعض اعراض حساسية اللبن فى صورة كحة وضيق تنفس مع المجهود لدى بعض الاطفال فى المدارس على الرغم من التزامهم بتجنب الالبان خلال برامج علاجهم من حساسية اللبن مما استرعى انتباه الباحثين الى دراسة مكونات الطباشير المستخدم فى عملية الشرح والتى شملت تلك المادة .

وأوضح ان لبن الابقار هو اكثر الاطعمة احداثا للحساسية حيث يحتوى على 25 نوعا من البروتينات المسببة لها وفى مقدمتها الكازيين الذى يمثل 80 % من تلك البروتينات , فهو السبب الأول لحساسية الجلد فى الأطفال, وتعريض الرضيع له فى عمر مبكر يؤدى إلى اصابته بحساسية اللبن.

ولفت الى ان بعض بروتينات اللبن لها دور فى التمهيد للاصابه بمرض السكر لوجود تشابه فى التركيب البنائى بين جزيئات هذه البروتينات وخلايا البنكرياس التى تصنع هرمون الانسولين وفى بعض الحالات يبدأ الجهاز المناعى فى محاوله تدمير جزيئات
اللبن ويختلط عليه الأمر فيدمر مصانع الانسولين فى الجسم وبالتالى يصاب الأطفال بالسكر .

وذكر ان حساسية اللبن قد تظل خافية لمدة تصل الى 7 سنوات ثم تظهر فى اعراض مرضية متمثلة فى حساسيه الصدر , الأنف , الجلد , العين , أو استمرار حساسيه الألبان فيما بعد , أو زياده التحسس لأنواع أخرى من الطعام , أو المواد التى تدخل الجسم عن طريق الهواء.

وقال الدكتور مجدى بدران إن نتائج هذه الابحاث تؤكد ضرورة البحث المستمر عن أسباب التحسس و العمل على تجنبها تماما أو الإقلال منها لضمان السيطرة على الحساسية و تمتع المريض بنمط حياة أفضل خاصة وان بعض انواع الحساسية تكون قابلة للشفاء بعد فترة من الاصابة بها تعتمد على الحالة الصحية للمريض وفى مقدمتها حساسية اللبن التى تقلل الرضاعة الطبيعية من معدلات الاصابة .

وتابع ان المستقبل يفتح دائما اسواقا لانواع جديدة من بدائل الالبان الحيوانية تتيح لمرضى حساسة الالبان شربها والاستفادة منها دون الاصابة بآثار جانبية , مشيرا الى بعض هذه الانواع متواجد فى الاسواق العالمية ومنها ألبان الحبوب , البقول , المكسرات والارز .