القرفة يمكنها ان تفعل السحر داخل وخارج اجسامنا ، وبالتالي يوصي بإضافتها إلي الطعام ولكن في أجزاء صغيرة وليس إلي الكثير من الأطعمة ومنها الحلويات واللحوم .
وتعمل كمادة حافظة للحوي والاطعمة لفترات طويلة وبالاضافة انها ذات مذاق رائع .
اكدت الابحاث ان يجب تناول في العصائر لانها تعمل علي مكافحة البكتريا القولونية .
فملعقة صغيرة من القرفة يمكنها قتل ما يقرب 2000000 من البكتريا .
ومن وجهة نظر الطب نجد ان القرفة تحتوي علي نسبة عاليه للغاية من المواد النشطه المضادة للأكسدة .
وايضا مواد مضادة للبكتريا ومضادة للفطريات .
القرفة هي مصدر كبير للمنجنيز والألياف والحديد والكالسيوم .
الفوائد الطبية للقرفة
خفض مستويات السكر في الدم.
خفض نسبة الكوليسترول .
مساعد جيد علي عملية الهضم .
معالج للأسهال .
تعالج نزلات البرد .
تحد من التهاب المفاصل .
علاج اوجاع الاسنان.
القضاء علي رائحة الفم الكريهة.
علاج الصداع النصفي .
عليك ان تعرف :
– نصف ملعقة من القرفة يوميا يخفض الكوليسترول .
– توقف عدوي الخميرة المضادة للادوية .
– تخفض انتشار سرطان الدم والاورام اللمفاوية والخلايا السرطانية .