|
الضيافة لها أصول واتيكيت يجب أن تعرفيها لتساعدك في استقبال أصدقائك وأقاربك في الأعياد ومن هذه النصائح :
تذكري دائما أن ضيفك في ضيافتك للاستمتاع بمنزلك وبصحبتك وضيافتك قبل طعامك ، لذا فلا تقضي وقت ضيافتك له في المطبخ على إعداد واجبات الضيافة من الطعام والشراب وخلافه ، بل يجب أن يكون إعداد ذلك مسبقا لموعد الاستضافة.
اعملي دائما على فتح موضوعات شيقة لإيناس ضيفك ، وابتعدي عن الموضوعات الجدلية .
عند ترتيب المائدة يجب تجنب قطع نظر الضيف بالزهور والشموع وخلافه على المائدة مما يحجب رؤية الطعام أو الجالسين.
لابد أن يبدأ ضيوفك أولا بتناول الطعام ثم أنت بعدهم .
لا تلحي على الضيف في تناول أكثر من طاقته من الطعام .
الحلويات أو الفاكهة يمكن أن تقدم على مائدة الطعام إن أمكن، بشرط كونها معدة ومنظفة ومجهزة، كما يمكن تقديمها فيما بعد عند الجلوس.