صحة وغذاء / يعتزم أحد رجال الأعمال في استخدام فضلات الباندا في زراعة شاي أخضر عضوي و بيعه مقابل 200 دولار للفنجان الواحد. ويزرع “ان يانشي” وهو مستثمر في جنوب غرب الصين الشاي في منطقة يان الجبلية بإقليم سيشوان باستخدام أطنان من روث الباندا التي تعيش في مراكز تربية مجاورة. وستباع الدفعة الأولى من الشاي المزروع باستخدام روث الباندا بالجملة ويبلغ سعر كل 50 جراما نحو 22 ألف يوان (3500 دولار) وهو سعر قال “ان” انه يجعله أغلى شاي في العالم. ويستخدم أغلب الناس نحو ثلاثة جرامات من الشاي لكل فنجان. ودافع عن هذا السعر الباهظ قائلا انه سيوجه الأرباح من الدفعات الأولى إلى صندوق لحماية البيئة. وأضاف أن الدفعات التالية ستكون أرخص ثمنا. وقال المعلم والصحفي السابق البالغ من العمر 41 عاما في مراسم نظمت في مطلع الأسبوع للترويج للشاي “أريد فقط أن أبلغ كل سكان العالم برسالة تحويل الروث إلى شيء مفيد.. وثقافة إعادة التدوير واستخدام المخصبات العضوية.” وقال “ان” إن المخصبات تجعل الشاي نعمة صحية إذ أن الباندا تأكل الخيزران البري فقط ولا تمتص سوى نسبة ضئيلة تبلغ 30 في المائة من المواد المغذية في طعامها. مما يعني أن أكثر من 70 في المائة من المواد المغذية تخرج مع الروث.