في معرض عملها توصلت الباحثة في جامعة لوند هيلانه يرنستروم الى أن المرضى الذين تناولوا الدواء المضاد للهرمون “تاموكسيفين”، إضافة الى فنجانين من القهوة، كانت معدلات تدهور المرض لديهم أقل. وأوضحت يرنستروم أن استنتاجات الدراسة تقتصر على أولئك اللواتي أنهين علاج سرطان الثدي ويتناولن دواء “تاموكسيفين”، وهو دواء يستخدم عادة لخفض خطر الانتكاس. وكانت دراسات علمية سابقة أكدت فوائد شرب القهوة في درء مخاطر سرطان الثدي. ففي العام 2011 استنتجت دراسة أعدها معهد كارولينسكا الطبي في ستوكهولم أن شرب خمسة أكواب من القهوة يوميًا كفيل باقصاء نوع معين من أنواع سرطان الثدي.

ويقسم السرطان علميًا الى نوعين الأول هرمون(ER الإيجابي) و هرمون (ER سلبي)، ووجد العلماء أن النساء اللواتي شربن القهوة لدى المجموعة التي خضعت للبحث كُنَّ أقل عرضة لتطوير هرمون (ER السلبي).