|
المقادير
نصف كيس مكرونه – نصف دجاجه مسلوقه – بصله واحده
ثلاث ارباع كاس جزر مبشور- ثلاث ارباع كاس فلفل رومي مقطع
كاس جبن سائل صغير- واحد باكيت مرق دجاج
ملح وبهارات وقليل من الزيت
الطريقه:
تسلق المكرونه وتصفى وتوضع جانبا
بعد سلق الدجاجه نفتتها ونضعها جانبا
نقطع البصله ونحمرها بقليل من الزيت وبعد تحمريها نضع عليها الجزر والفلفل والدجاج المفتت والملح والبهار ومرق الدجاج
ونحركها على النار قليلا ثم نطفيء النار ونضع المكرونه في صينيه وخلطة الدجاج وفوقها الجبن وتحرك
ثم توضع بالفرن من اسفل واعلى