|
|
المدونة
[ طريقة تحضير ] : سلطة سريعة
المقادير :
حبتين طماطم
حبة بصل
حبة خيار
حبة فلفل أحمر
كوب زيتون أخضر
كوب زيتون أسود
أورق كرنب
أوراق خس
ملقتين زيت زيتون
3 ملاعق خل أبيض
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير :
قومي بتقطع الطماطم إلى شرائح كبيرة، وقطعي البصل والخيار والفلفل إلى دوائر والكرنب إلى شرائح .
ثم افرشي أوراق الخس في صحن السلطة ثم وزعي فيه الطماطم، البصل والخيار والفلفل والكرنب والزيتون الاسود والاخضر .
في وعاء قومي بخلط زيت الزيتون مع الخل وقليل من الملح والفلفل الاسود، ثم أضيفي هذه الخلطة إلى السلطة في الدقائق ألاخيرة لتقديم .
