|
|
المدونة
[ طريقة تحضير ] : اكله جاويه بلا بلا
مقادير بلابلا اكله اندنوسيه لذيذة
(بلا بلا أكله إندنوسيه لذيذه)
كوب دقيق أو حسب الكميه
ماء حسب الكميه
بيضه
ثوم مبشور أو مفروم
جزر مبشور
زهره(أو ماتسمى بالقرنبيط)_الزهره فقط دون الجذوع
ملفوف مقطع خفيف بالطول
بصل صغير مقطع بالطول
بهارات:
ملح
فلفل أسود وأحمر
طريقة طهي بلابلا اكله اندنوسيه لذيذة
الطريقه:
نحضر صحن عميق ونضع فيه المكونات التاليه:
الملفوف والزهره والجزر والثوم والبصل والبيضه ونحركه قليلا
بعد ذلك نضع الدقيق والبهارات معا ونضيف عليه الماء ونحرك حتى تختلط المكونات مع بعضها ويصبح ثقيل قليلا ونحمي الزيت على النار ونأخذ بملعقه الأكل من الخليط ونقليه حتى يصبح لونه ذهبي ونجهز مناديل مطبخ بالصحن
