المكوّنات :

عدس مجروش – كوب ونصف
فليفلة خضراء كبيرة – 1
كوسا حجم وسط – 2
جزر حجم وسط – 2
بصل حجم كبير – 1
طماطم حجم كبير – 2
مرق دجاج – مكعب
ماء – سبع اكواب ونصف
بهارات مشكلة (كركم+كاري+كمون+لومي أسود+ملح) – ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

1- قطّعي الخضار إلى مكعبات كبيرة الحجم.
2- أغسلي العدس جيداَ ثم ضعيه في قدر مع كل المكونات المتبقية واطهي الحساء على النار حتى ينضج العدس والخضار جيداً.
3- أخلطي المزيج في الخلاط الكهربائي جيداَ ثم أعيديه إلى القدر واطهيه على نار هادئة حتى يكثف.
4- قدمي الحساء ساخناً مع مكعبات الخبز المحمص.