|
المقادير :
•ملح ملعقة صغيرة
•بصل مقطع حلقات حبة كبيرة
•بازيلاء مسلوقة علبة
•جزر مبشور2 حبة
•خل ملعقة كبيرة
•مايونيز 4 ملعقة كبيرة
•زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة
•فلفل 0.25 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
– تخلط البازلاء المسلوقة بالملح والفلفل والجزر المبشور أو المقطع مكعبات صغيرة والبصل.
– يوضع المايونيز في إناء صغير ويضاف إليه زيت الزيتون والخل ويقلب الخليط جيدا.
– يضاف خليط المايونيز إلي البازلاء والجزر وتقلب السلطة جيدا وتقدم.