|
|
فراولة (حمراء كبيرة) كيلوغرام كريما المخفوقة كوبان حلويات العيد اشهى طريقة الفراولة تغسل حبات الفراولة ثم تشق بالسكين لجعلها على شكل زهرة. تضاف 3 ملاعق طعام من السكر إلى الكريما وتخفق لتصبح جامدة. توضع الكريما المخفوقة في كيس حلويات له رأس زخرفي وتسكب بشكل جميل في وسط كل حبة فراولة. …
المقادير كوب ونصف كوب ماء كوب ونصف الكوب زبيب ثلاثة أرباع كوب عجوة مقطعة صغيراً ملعقة صغيرة بيكينج صودا نصف كوب سكر أبيض بيضتان ملعقة صغيرة فانيليا كوب ونصف كوب دقيق أبيض ربع ملعقة صغيرة ملح أربع ملاعق كبيرة من الزبد نصف كوب سكر بنيّ ملعقتان كبيرتان كريمة حلوى مخفوقة …
المقادير 3 بيضات 3/4 كوب سكر + 3 قفاش سكر 1/2 زبدة مملحه او زيت الكانولا قفشة شاي خلاصة الفانيلا 3 قفاش اكل ككاو بودر كوب و 3/4 طحين قفشتين صغار بيكنج بودر الطريقه نضرب السكر والبيض ، نضيف الزبده المذوبه ومبرده ، ننخل الككاو ، الطحين ، والبيكنج باودر …
المقادير 2/1 3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4/1 كوب زبدة لينة 1 حبة كبرة بيض مخفوق 4/3 كوب حليب دافئ الحشو 2/1 كوب صلصة الطماطم الحارة 2/1 كيلوغرام لحم مفروم مطهي 2/1 كوب …
قطعة من لحم الدجاج (المقطع أفقياً إلى شرائح لجعل الطهو أسرع) 4 أكواب من اللبن الزبادي ملعقتا طعام من توابل التندوري 4-5 فصوص من الثوم المهروس ملح ملعقتا طعام من الخل الصلصة كوبان من القشدة الطازجة 2-3 فصوص من الثوم المهروس نصف باقة من الكزبرة المفرومة ملعقة طعام من الزبدة …
المقادير ثوم مهروس,8 فص كمون , ملعقة كبيرة شطة حمرا , ملعقة كبيرة ملح , ملعقة كبيرة ليمون ,3 حبة شطة خضرة , ملعقة كبيرة فلفل أخضر ,2 حبة طماطم ,3 حبة سمك السردين , كغ بصل ,4 حبة زيت ,0.50 كوب طريقة التحضير – نحضر السردين فننزع الرأس وننظف …
لعمل سندويشات البيتزا، نحتاج المقادير التالية: 1/2 كوب دقيق. 3 ملاعق لبن بودرة. ملعقة خميرة فورية. مقدار ملح. ملعقة سكر. ملعقة زبدة. مقدار ماء دافىء للعجن. بيضة واحدة. مشروم, حسب الرغبة. أما طريقة تحضير سندويشات البيتزا: – نخلط المكونات كلها ثم نتركها لتخمر لمدة ربع ساعةٍ. – نُحضر الحشو وهو …
المقادير: ٣٠٠غ من الشوكولاتة نصف الحلوة كوب وربع الكوب من الزبدة ٦ بيضات كبيرة في حرارة الغرفة صفار ٦ بيضات في حرارة الغرفة كوب وربع الكوب من السكر الناعم كوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات ٣ ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو الداكن رشة فانيلا طريقة الصنع: يحمى الفرن لغاية ٤٠٠ درجة …
