|
|
في خبر مثير لمحبي التوت والشاي والشوكولاته، اكتشفت دراسة جديدة أن المكونات الطبيعية في تلك الأطعمة تحمل تشابها كيميائيا كبيرا مع العقاقير التي كثيراً ما توصف لتحسين المزاج وربما تكون لها نفس الفوائد. فجزيئات الشكولاته وأنواع التوت والفراولة المختلفة بالإضافة للأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3 أثبتت …
شددت دراسة طبية حديثة على أن إدمان الوجبات السريعة يضاعف من فرص الإصابة بخرف الشيخوخة، وليس البدانة فقط. وأوضحت الأبحاث التي أجريت بجامعة “لندن” أن الوجبات السريعة المحملة بالدهون المشبعة والأملاح لا تؤدي فقط إلى الإصابة بالبدانة، بل أيضا إلى تسميم خلايا المخ والروابط العصبية، بالإضافة إلى مضاعفة فرص …
ألزمت الهيئة الملكية بالجبيل ممثلة بإدارة الأملاك جميع المحلات، التي تقدّم الأطعمة بالمدينة كالمطاعم والكافيتريات وغيرها بمنع استخدام المايونيز في السلطات والساندويتشات، بمدينة الجبيل الصناعية (شرق السعودية) في فصل الصيف. كما ألزمت الإدارة أصحاب محلات بيع الأطعمة بتخزين وحفظ الأطعمة حسب تصنيفها في درجة الحرارة المناسبة (5%) للمبردة و(18%) …
كشفت دراسة حديثة أن أصحاب مطاعم الوجبات السريعة يستغلون الديكور الداخلي المليء بصور الطعام الشهي في إغراء الزبائن بتناول المزيد من الأطعمة والوجبات التي قد تضر بصحتهم وتصيبهم بالسمنة. وقال الباحثون إن الدراسة أظهرت أن البيئة المحيطة بمتناولي الطعام المشرقة والجذابة في مطاعم الوجبات السريعة قد تكون مشجعة للزبائن …
أشارت دراسة أمريكية حديثة الى أن أخذ حمام من الثلج لمدة 10 دقائق ثلاث مرات أسبوعياً، قد يفقدك 3 كيلوغرامات من وزنك شهرياً. وأوضح تيم فيريس، كاتب أمريكي، آلية عمل هذه الطريقة قائلاً: “يحتوي الجسم على نوع من الدهون تُسمّى الدهون البنية، وتعمل على حرق السعرات الحرارية في الجسم …
قامت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتنسيق مع الجهات المختصة لإغلاق مصنع وسحب منتج كريم جنين القمح لتفتيح البشرة من الأسواق، وتطبيق الإجراءات النظامية اللازمة على المصنع وعلى مَنْ يقوم ببيع المنتج. وذلك خلال الجولات التفتيشية بجمع وتحليل عدد من منتجات كريمات تبييض وتفتيح البشرة من مختلف الماركات، وذلك للتأكد …
حذرت دراسة صادرة مؤخرا من أن ارتفاع استخدام الأشخاص للرسائل النصية بشكل مقارنة مع إجراء المكالمات الهاتفية قد يؤثر في تطور الشخصية واكتساب مهارات التواصل وخصوصا عند الفئات العمرية الأصغر. وبينت الدراسة أن الرسائل النصية تحول دون تواصل الفرد بصورة مباشرة مع الطرف الآخر واكتساب مهارات ضرورية لنمو …
خلصت دراسة طبية حديثة إلى أن السيدات اللاتي يعانين من عدم انتظام ضربات القلب يصبحن أكثر عرضة من الرجال للإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية. وكانت الأبحاث قد أجريت على أكثر من 87 ألف مريض بعدم انتظام ضربات القلب، 51% منهم من السيدات، وتم تتبعهن لنحو خمسة أعوام. وأشارت المتابعة …
كشفت دراسة صادرة عن المعهد الاتحادي السويسري للتقنية في زيوريخ وجامعة زيوريخ عن اكتشاف فريق من الباحثين في الجامعتين، الآلية الكيميائية التي يتبعها المخ لتذكر أحداث أو أشياء بعينها ونسيان الأخرى. وأوضحت الدراسة أن عملية التذكر في المخ تتم عبر أربعة تفاعلات كيميائية محددة تعتمد في الأساس على درجة …
احتاج طفل صيني إلى 38 غرزة بعد أن انفجرت علبة كولا في وجهه، حيث أراد الطفل شرب الكولا باردة فوضعها في البراد، وعندما عاد بعد عدة ساعات ليخرجها انفجرت العلبة وتطايرت شظايا الألومنيوم لتستقر في وجهه محدثة جروحاً عميقة للغاية. وذكرت صحيفة “الشرق” السعودية أنه بعد نقل الطفل إلى المستشفى …
